Chips de carambar

Coupez les carambar en deux, disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Mettez les au four à 180° pendant environ 2 minutes, juste le temps que les carambar fondent et se transforme en chips. Sortez les du four dès qu ils commencent à former des bulles.

Laissez les refroidir avant de les déguster.