recette

Cake aux olives à la farine de seigle

pers.

Facile

80min

pour

Ingrédients

200

farine de seigle

huile d'olive

lait

110

olives vertes

110

olives noires

oeufs

sachet(s)

levure chimique

Action !

Étape 1

Préchauffer votre four à 150°C. Casser les oeufs, ajouter du sel et du poivre et battre. Ajouter la farine et la levure chimique tamisées et battre à nouveau. Puis ajouter l'huile et battre puis ajouter le lait et battre.

Étape 2

Couper les olives en rondelles. Ajouter les olives à la pâte et les mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. Verser la préparation dans un moule à cake beurré.Vous pouvez saupoudrer cotre cake de graines(pavot, sésame...).

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Tapas

A l'heure du goûter

Cakes

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solpraxx

Très compact avec le seigle

fapr

Attention la farine de seigle donne un cake très dense, un pavé!

aurphil

Un cake très dense à cause du seigle

voir + de commentaires

minily

Bonne idée d'utiliser de la farine de seigle, trop inutilisée en cuisine !

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