Banana Bread
Étapes
Préchauffer le four à 180 degrés (thermostat 6).
Mélanger les ingrédients secs : farine, sel, levure, poudre de noisettes.
Dans un bol à part, battre les œufs avec le sucre et la cassonade jusqu’à ce que le mélange blanchisse et ajouter le beurre fondu.
Verser le tout dans le premier mélange.
Couper et écraser grossièrement les bananes. Mélanger avec le reste des ingrédients.
Hacher le chocolat noir Côte d’Or BIO en petits morceaux pour en faire des pépites. Ajouter le chocolat à la préparation.
Beurrer un moule à cake et y verser la préparation.
Enfourner pendant 40 minutes à 180 degrés (thermostat 6).
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