Panna Cotta au café L’OR Ristretto et son coulis passion
Étapes
Faire couler un café L’OR espresso avec la machine L’OR Barista.
Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol rempli d’eau froide.
Ajouter la crème liquide, le café L’OR espresso et le sucre dans une grande casserole. Porter à ébullition.
Hors du feu, ajouter les feuilles de gélatine essorées. Fouetter doucement.
Verser la préparation dans des verrines. Mettre au frais pendant minimum 2 heures.
Pendant ce temps, couper les fruits de la passion en deux et retirer les grains.
Une fois le contenu des verrines solidifié, recouvrir de purée de fruit et finir en déposant les grains sur le dessus.
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleurs
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
