recette

Biscuit de savoie de ma2moiselsteph

Personne(s)

Temps

15 min

Préparation

15min

Cuisson

0 min

Difficulté

Moyen

Ingrédients pour

Farine

Maizena

130

Sucre

c. à soupe

Fleur d’oranger

Sucre glace

Oeufs

Étapes

Préchauffer le four à 220’

Mettre dans le thermomix le sucre et les jaunes d’œufs et cuite 10 min vitesse 3

Ajouter la farine et la maïzena Et la fleur d’oranger 2min vitesse 3 Puis réserver

Monter les blancs

Mélanger les deux préparations Et transvaser dans le moules

Cuire 3 à 220’ puis 35/40 min à 170’ Ajouter le sucre glace pour le décor