

Crumble aux miettes de Bastogne®
Étapes
Préchauffez le four à 200°. pelez les pommes, épépinez-les et coupez les en dés. Faites fondre le beurre dans une poële, faites revenir les dés de fruits.
Saupoudrez de sucre et poursuivez la cuisson encore 5 minutes à feu vif, en remuant à l'aide d'une cuillère en bois. Dans un bol, concassez les bastognes® grossièrement,
Etalez les fruits au fond des ramequins, recouvrez-les de miettes de bastognes® et enfournez 15 à 20 minutes. Dégustez tiède avec de la crème fraiche ou une boule de glace à la vanille.
Les Monaco de Belin ce sont des biscuits cuits au four extra-fin avec du bon emmental gratiné et une texture fondante.