Ancien Membre
recette
Ancien Membrefrangipane de baila24
Personne(s)
8
Temps
50 min
Préparation
50min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
125
g
de
poudre amande
100
g
de
beurre
125
g
de
sucre glace
2
oeufs frais
1
jaune d'oeuf
2
c. à soupe
d'
armagnac« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé »
2
pâte feuilleté
Étapes
1
Pour commencer je prépare mes ingrédients sur la table, sauf mes pâte feuilletées que je laisse au frigo.
2
je mélange dans mon saladier la poudre d'amande avec le sucre glace, les oeufs, le beurre mou mais pas fondu, et je rajoute en dernier un peu d'armagnac« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ».
3
je prend mes pâte feuilletées j'en déroule une dans mon plat a tarte j'ajoute ma préparation et je referme avec mon autre pâte feuilletée.
4
Je ferme mes deux pâtes avec une fourchette.Je met du jaune d’œuf sur ma pâte feuilletée pour la faire dorer.je fais des dessins sur le dessus avec un couteau .
Une belle réalisation de la galette frangipane, à savourer toute l'année !
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