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Inspirations Cuisine Astuce fraîcheur des œufs
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Astuce fraîcheur des œufs

Une méthode simple pour tester la fraîcheur d'un œuf; elle consiste à remplir d'eau froide une casserole; ensuite on plonge les œufs dedans. Si l'œuf reste au fond de la casserole, il est frais. Si l'œuf flotte entre deux eaux, il faut le consommer rapidement. Si l'œuf flotte, il n'est plus comestible.

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