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Tapenade
recette

Tapenade

Personne(s)
4
Temps
20 min
Préparation
20min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

100
g
d'
olives noires dénoyautées
2
filets d'anchois à l'huile d'olive
1
gousse d'ail
2
c. à soupe
d'
huile d'olive
4
petits câpres

Étapes

1

Dans le bol du mixer, placer les olives, les anchois, l'ail dégermé, les câpres et l'huile d'olive.

2

Mixer assez finement et conserver au frigo.

3

déguster sur des tranches de pain de campagne légèrement grillées.

© Thinkstock