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153 résultats trouvés

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sénégauloise
sénégauloise
Astuce
oignons
Univers Cuisine

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pour ne plus pleurer en épluchant les oignons, le faire sous un mince filet d'eau, qui neutralise le gaz lacrymogène

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Ancien Membre
Ancien Membre
Astuce
les oignons
Univers Cuisine

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Pour ne plus pleurer lorsque l'on épluche des oignons, il suffit de mettre 2 allumettes dans la bouche, le côté souffre à l'extérieur. Essayez, c'est magique!

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Ancien Membre
Ancien Membre
Astuce
OIGNONS
Univers Cuisine

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POUR EVITER DE PLEURER LORS DE L'EPLUCHAGE DES OIGNONS, JE METS DES LUNETTES DE NATATION.

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Fatimazohra37
Fatimazohra37
Astuce
Oignon
Univers Cuisine

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Vous ne voulez plus avoir les yeux qui pleure c simple avant d éplucher votre oignon faite une entaille sur le côté et après epluchez fini les yeux qui pleure

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Auré2912_1
Auré2912_1
Astuce
Oignon
Univers Cuisine

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Mettez les mains et le couteau sous l'eau sans les sécher et couper votre oignons les yeux ne pique pas, si sa commence à peine à piquer recommencer l'opération

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philippe2016
philippe2016
Astuce
oignons pissaladiere
Univers Cuisine

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vous faites une pissaladière . Pour avoir de bon oignons pas gras faut les faire bouillir, bien les essorer et finir par leur faire prendre une belle couleur brune en les faisant revenir a la poêle avec un peu d'huile d'olive . Les oignons je les épluches dans une bassine d'eau et les coupes sur une planche pour ne pas avoir les yeux qui brulent. ( Les oignons bouillis quelques minutes se conservent très bien au congélateur )

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Ancien Membre
Ancien Membre
Astuce
les oignons et les pleurs
Univers Cuisine

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si vous voulez peller les oignons sans pleurer il suffit de mettre une allumettes dans la bouche

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Ancien Membre
Ancien Membre
Astuce
conservé les oignons
Univers Cuisine

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pour conservé bon plus longtemps les oignons a moitié utilisé au frigo je les met dans un bocal fermé sa évité aussi l'odeur trop forte dans le frigo.

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Morgane Sintier
Morgane Sintier
Astuce
oignons dans des collants
Univers Cuisine

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Vous venez de récolter vos oignons ou vos échalotes ou encore votre ail, pour les conserver, placez les dans des vieux bas ou dans de vieux collants que vous pourrez les suspendre en hauteur, au lieu de les placer dans des cagettes, il y aura une meilleur conservation, une meilleur aération et pas de problèmes de pourrissements

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