avatar fanie50100
Filet mignon en croûte
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A servir avec des pâtes
Je fais régulièrement ce type de recette en intégrant des échalotes. J'adore!
Cette recette donne envie de la tester !
Merci pour cette bonne idée, je vais tenter cette recette
je prépare des champignons à côtés, et une bonne sauce, car tout seul c'est un peu sec
ça alors étonnant, c'est exactement ce que je fais dimanche, bonne idée la moutarde à l'intérieur
Pour la cuisson, c'est à 200° pendant 45 min, quand la pâte feuilletée est bien dorée, baisser le four à 180°.
Recette que je vais essayer
Super à refaire!!
c'est très bien en effet avec le filet mignon et en plus c'est joli on peut faire un joli dessein sur le dessus
parfait a refaire la cuisson est a surveillé