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Les 5 commandements d’Annelyse pour des confitures réussies
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Pour moi rien que le goût de la cerise. C'est parfait
J'avoue que je laisse le soin à mon mari de préparer les confitures avec les fruits du jardin, je me contente de les déguster !
merci pour l'astuce !
trés bien ,je suis actuellement occupée à faire de la gelée de sureauà quoi l'associer? si vous en avez déjà réalisé j'en ai encore au moins 2kg
Confiture d'abricots, ma préférée !
confiture abricot fate bientôt confiture de mures
Dernière confiture faite : figue + fraise + feuilles de menthe ( c'est un délice)
Confiture de Mamy rien de mieux 😁
Une bonne confiture de pêche maison un délice au petit dej
Confiture maison égale succès garentie
Ma préférée reste la confiture de mûre
Je mettrai en pratique ces conseils dès cet été. Lavande/abricot, c'est bien tentant
très interessant. Menthe fraise excellent !
Je fais mes confitures,avec des fruits bien mûrs,le test de l'assiette c'est indispensable pour une bonne cuisson,confitures de legumes courgettes ,to
j'adore les odores lors de la cuisson (surtout la fraise).
Il faut vraiement que je m'y mette à faire des confitures :-)
Il va falloir que je m'y mette! Jamais essayer de faire des confitures, il serait peut être temps!
j'adore faire des confitures, c'est beau et bon. faut de la patience mais le résultat est succulent, surtout avec les fruits rouges
Je vais essayer en mettant des herbes (menthe et basilic) très bonne idée !
Oula faudrait que j'essaye !! Merci
ca donne envie de s'y mettre
faire un essai pour voir si l,on est capable de les fairent
C'est motivant pour s'y mettre!!
Conseils judicieux ! le " confisuc" a des résultats fiables et les fruits ne cuisent ainsi pas trop longtemps ( 7ou 8 mn ) conservant mieux saveurs et
Moi c'est confiture de mûre cette année.
j'adore le mélange potiron, oranges, citrons et cannelle. essayer c'est l'adopter.
Je n'ose pas faire de confiture. Jusqu'à aujourd'hui, c'est ma maman qui m'en donne
moi mes confitures sont toutes faites avec moitié de pomme + les fruits nobles mais les mélanges proposés sont pas mal non plus
Offrir un pot de confiture maison fait toujours plaisir en effet !!
Très bon conseil. Effectivement, mes confitures de pêches étaient toujours un peu coulantes. Maintenant, elles seront parfaites ! Merci !
merci pour ces conseils
Avec des fruits bien murs,on réalise de belles confitures merci pour l'astuce d'epiceset herbes
Avec des fruits bien murs,on réalise de belles confitures merci pour l'astuce d'epiceset herbes
Merci pour ces conseils.. je me suis lancée récemment dans la confection de confitures
On a l impression de tout savoir à force d en faire mais il y a toujours des petites astuces à prendre
Délicieux et pratique !
Délicieux
je m'amuse bien avec les confitures : carotte/citron ; courge/abricot (secs) ; tomate verte/citron ; orange/pomelos ; figue/thym... OSEZ !
tous les fruits sont bon pour les confitures et cela permet d'avoir du soleil,l'hiver sur nos tartines et tartes
Faut que je m y mette
Des confitures maison, c'est tellement bon. Merci pour la technique de l'assiette que je ne connaissais pas !
Il faut en profiter, l'été c'est vraiment le moment pour les confitures, et tester de nouvelles recettes
J'aimerais bien faire à la mandarine
ici pas de pectine mais une pomme (ça change pas le gout et elle apporte sa pectine naturelle) ou 1 jus de citron ; macération fruits+sucre 1 nuit
petit bémol : des épices, pourquoi pas, mais ne pas en abuser cependant , car il arrive qu'on ne retrouve plus le goût du fruit d'origine..
je n'aime pas la confiture mis à part celle de fraise. mais là je vais m'y mettre pour ma petite princesse de 4 ans et mon hommes qui eux adorent.
Confiture de framboise, un délice
J'adore. Ma préférée la confiture de rhubarbe 😍
fan des confitures maison ....
A faire avec de très bon fruits
j aime faire des confiture maison ;c est un grand plaisir toute c est confiture
j aime faire des confiture maison c estun grand
j'ai fait de la confiture de mure sauvage mais il reste des grains.
j ai deja fait pomme poire cannelle un regal
je vais tenter....
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits..
j'ai fais cette semaine de la confiture de mirabelles de mon jardin un délice
Hummmm cela me rappelle toute mon enfance !
moi j'adore la confiture pêche brugnon faite maison !!!
Je connais le test de l’assiette mais un peu différent, je ne mets pas l'assiette au frigo avant et ça marche aussi
merci pour le conseil. Je trouve souvent mes confitures trop sucrées, je note donc les proportions indiquées.
Super astuces moi qui suis très confiture maison: pour la confiture de framboise j'y ajoute un bâton de vanille.
très bonne idée MERCI
je viens de faire de la confiture de prunes, merci pour les conseils, toujours utiles
Merci pour c'est conseils
merci bien
Merci pour ces conseils. Je retiens la cannelle à associer aux prunes.
A tester très vite. Merci
très bons conseils, je vais les appliquer dès à présent
Merci Anne Lise pour tes conseils!!
toujours interressant de trouver des idées de nouvelles saveurs pour les confitures
je tiendrai compte de ces conseils, merci
Extra !!!
la cannelle me parait sympa
C'est bien comme astuces, j'essaie ce week-end. Merci
Moi je rajoute un sachet de pépins de citron ou pomme (thé) et c'est parfait. N'oubliez pas le jus de citron pour accentuer le goût des fruits.
Moi c'est les fruits du jardin et des champs comme les mûres et le sureau. Miam
C'est pas mal. Mais avec des enfants et comme je mange la confiture au petit déjeuner, je préfère le vrai goût du fruits
C'est pas mal. Mais avec des enfants et comme je mange la confiture au petit déjeuner, je préfère le vrai goût du fruits
D'ordinaire je suis plutot classique fraise, abricot mais vous me donnez envie d'essayer d'autres fruits.
vive les confitures! hum miam miam il faut que j'essaie ces nouveaux accord
Les confitures de fruits rouges sont déjà faites. Maintenant j'envisage abricots, puis prunes.
ça donne envie d'essayer ^^ j'adore
Je viens d'en faire à la mirabelle avec des épices à "pain d'épice" ! Un délice.
Je fais mes toutes mes confitures moi même , non seulement c'est meilleur et c'est plus sain !
tellement meilleur fait maison et économique pour profiter de tous les fruits de saison sans les perdre
délicieux et simple à faire pas besoin d'être experte
c'est vrai que c'est intéressant de faire ses confitures soi même et d'y ajouter sa touche personnelle
j'aime faire différentes confitures ,mirabelle, melon, pêche ..c'est un produit naturel !
je n'ose pas me lancer je me contente pour le moment de compotes maison :/ merci pour les conseils
jamais essayer de faire une confiture maison ça donne envie d'essayer
la confiture de notre enfance ;)
tout à fait d'accord avec tous ces conseils...il faut oser!
besoin de conseil car ma dernière tentative a donné de la confiture-béton!
voilà de vrai valeur les confitures de nos grands mères pleines de saveurs
Merci pour les conseils!!
Ohh miam! pour ma part cette année nous avons préparé, avec les enfants, des confitures de mûres et d'abricots: les loulous adorent ça :)
Pour moi cette année a était confiture de cerise à gogo. C'était une première pour moi. Grace au conseil elle sont réussite je recommencerait.
Merci pour c'est conseil