avatar Ancien Membre
poulet andalouse
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trés bonne recette,effectivement avec des dés de chorizo et un peu de piment espelette,c'est parfait
Je mets en plus les hauts de cuisse.
Les oeufs sont une bonne idée!
J'ajouterai du chorizo en dés.
Faites la recette avec 6 hauts de cuisse
A servir avec de la polenta au pesto
Je mets 4 blancs et deux cuisses de poulet
c'est très bon en effet, et cela change du poulet basquaise
C'est délicieux avec un risotto au gorgonzola