comment mangez vous les carottes?
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Chourouk
Crû
Chourouk
Couscous
vanlinn
en boeuf bourguignon
Ancien Membre
en purée
lilloue76
Purée de carottes
Ancien Membre
carottes vichy cuites en cocotte - on ajoute une cuillère de crème en fin de cuisson - c'est extra et bien fondant !
SERENPIDITE
Semi-cuites à la vapeur, puis revenues à l'huile d'olive et parfumées au cumin.
christiane0810
les carottes je les mange rapées en vinaigrette ou mayonnaise ou en vichy dans du jus de viande ou en pot au feu
Ancien Membre
tu cuit pomme de terre avec une carotte et tu fait une purée
Ancien Membre
Rapées et cuites. Elles dégagent un goût sucré merveilleusement bon... J'y ajoute souvent quelques épices (style curry, cumin etc)
Ancien Membre
carottes rapées, ou dans un ragoût, ou bien fair un jus carotte/ orange/ citron
Ancien Membre
on y pense rarement mais des carottes coupées en lamelles hop à la poele dans de l huile d 'olive!
Ancien Membre
Carottes en rondelles cuites à la vapeur puis sel poivre et huile d 'olive
Ancien Membre
J aime les carottes e cuites à la vapeur et coupées en rondelles avec sel poivre et huile d olive , mes filles adorent!
Ancien Membre
Carotte en julienne ,sautée coupée en rondelles ,à la vapeur ,mélangée avec d'autres légumes en soufflet ou en pâtisserie carotte cake etc...
pivoinex
La carottes est un légume que l'on peut manger froide ou bien chaude un bon boeuf mode ou la râpée c'est la reine de la table ..
nono 1987
La carotte fait partie de mes légumes préférés, cru râpé, semi cuite à la vapeur avec une bonne vinaigrette,cuite purée,soupe,Vichy,en ragoût...
Séverine-s82
Un flan à la carotte c'est pas mal et ça change. Après en purée ou cru pour l'apéritif avec petite sauce.
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