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Pavés de saumon grillés et sorbet mangue
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Recette originale...
Cette recette a le mérite d'être originale mais honnêtement l'association sorbet mangue et poisson ne réussit pas à me convaincre.
Très bon et original !
C'est étrange cette idée de mettre du sorbet Carte d'Or®
Je ne mets pas de pignons, mais plus d'huile d'olive.
TRès très, trop sec
Très bonne idée. Merci à vous pour commencer à tester ...
Hormis le sorbet de mangue qui intrigue, cette recette me séduit.
bonne idée de recette ? merci
Il faut aimer le sucré/salé
Originale et curieux, j'aimerais y goûter et découvrir . C'est bien présenté +++++++++
J'aurai jamais pensé d'ajouter une boule de glace à cette recette, très bonne idée :)
Je ferai cette recette mais sans le sorbet à la mangue car je n'aime pas le sucré - salé.
J'aurai jamais osé mélanger de la glace et du poisson, comme quoi le sucré-salé marche vraiment pour tout
cette recette à l'air tres bonne et bien équilibré je vais l'essayer
très bon ses paves de saumon à refaire bien tôt
Voilà une recette qui donne envie. Je cuisine souvent le saumon donc essayer avec la sauce pistou me tente; pour le sorbet c'est à voir!