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Tartine de foie gras et de figues avec Pelletier®
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Un bon foie gras , hum mais pour ma part c'est sans les figues car je ne suis pas fan
Je crois que c'est le meilleur mélange pour mettre en appétit notre estomac :)
C'est un plat que je trouve particulièrement adapté pour un repas de fête. Merci pour cette recette.
Je remplace les figues par une confiture aux oignons.......
Chez nous ce sont avec les figues du jardins et un bon foie gras
C'est aussi une très belle entrée pour noël avec des produits frais, le craquant de la tartine et une compote d'oignons maison au lieu des figues
A faire sur des tranches de pain d'épices, très bon avec le foie gras
Je ferai ces tartines sur du pain au noix légèrement grillé