Le potager en carré occupe moins d'espace qu'un potager classique planté en rangée ou en bandes. La forme de base est un carré d’1 m x 1 m, qui est à son tour divisé en 4 rangées de 4 carrés, ce qui permet d’obtenir 16 cultures différentes - un résultat étonnant pour un jardin d’1 m2 ! Une toute nouvelle approche pour les petits (et grands) espaces ! C'est facile à planter, agréable à regarder, tout bon tout bio, et ça se prépare maintenant !

Vous aurez besoin de :

• - 4 pièces de bois d’1 m de longueur et de 20 cm de largeur ;
• - 1 marteau et des clous de 38 mm et de 20 mm ;

• - 6 baguettes de bois d’1 m de long et de 3 à 5 cm de large environ ;
• - 1 scellant à peinture ou à bois PVA ;
• - 5 à 6 sacs de compost ;

• - 1 boîte de farine d'os et engrais organique ;
• - 1 sélection d'herbes, de légumes et de fruits ;
• - 1 m2 de toile de paillage (facultatif).

©Gallo Images / SA GARDEN/CAMERA PRESS/HEMIS.FR 

Choisissez un endroit plat et ensoleillé. Mesurez un carré d’1 m x 1 m. Clouez ensemble les quatre pièces de bois (1 m x 20 cm) avec des clous de 38 mm pour former un cadre carré. Peignez-le ou traitez-le avec le scellant à bois. Astuce : construisez des boîtes plus hautes si vous ne pouvez pas vous pencher.

Désherbez l'endroit où vous allez placer votre jardin potager, en laissant la terre nue, ou posez un carré de toile de paillage d'un peu plus d’1 m2, qui pourra servir de base. L'herbe située en dessous mourra et rien ne pourra pousser à travers la toile.

Posez le cadre en bois sur le sol préparé et remplissez-le d'un mélange à parts égales de compost et de terre à jardin. Si vous avez l'intention d'utiliser la toile de paillage, veillez à ce qu'elle remonte sur les pourtours du cadre sur environ 15 cm pour bloquer les mauvaises herbes qui pourraient pousser tout autour. Recouvrez les bords qui dépassent avec du gravier.

Mélangez l'engrais organique à la farine d'os avec la terre et nivelez l’ensemble.

Placez les six baguettes de bois sur le cadre pour créer 16 compartiments carrés. Chaque baguette doit être espacée de 25 cm pour créer des blocs de taille égale. Clouez les baguettes sur le cadre avec des clous de 20 mm.

Avant de planter, composez des ensembles harmonieux et colorés en mélangeant fruits, légumes, et herbes. Astuce : Le thym et les nasturtiums accompagneront le chou, la sauge s’associera à l'aubergine et le solidago se placera près des haricots. Ce n’est pas indispensable de tout planter en même temps. En étalant la plantation, vous étalerez également la récolte.

Semez des graines dans certains carrés. Faites un trou dans le sol avec votre doigt et déposez la graine. Aplatissez légèrement le sol et assurez-vous qu’il reste humide pendant la germination de la graine. Une fois que les semis ont poussé, coupez les plants qui dépassent du sol, ne laissez que les tiges les plus épaisses pousser.

Plantations de printemps : le guide des quantités

- 1 plantation par bloc : brocoli, chou, poivron, laitue, haricots nains et épinards.

- 4 plantations par bloc : betterave rouge, oignons nouveaux et navets.

- 16 plantations par bloc : carottes et radis.