Dis-moi ce que tu as dans l’assiette je te dirai ce que tu manges, et là c’est… une chouette idée mais avec un hibou ! Une vraie pépite, idéale pour tous les gourmands de la terre ! Découvrez cette recette Food Art signée Lu très simple à réaliser avec vos bouts de choux !
Placez le biscuit Bastogne de LU® en bas de l'assiette.
Découpez de 2 rondelles d’abricot au sirop et déposez-les en haut du biscuit pour former les yeux. Les pupilles seront représentées par 2 pépites de chocolat.
Coupez 9 lamelles de pommes plus ou moins épaisses, pour représenter le nez, les sourcils et les ailes du hiboux. Placez-les autour et sur le biscuit afin de parfaire le hiboux. Ajoutez un bâton de cannelle pour représenter la branche de l’arbre.
Parsemez l'assiette de vermicelles en forme d’étoiles.
Découpez de petites morceaux de pommes et placez-les en haut de l’assiette pour imiter des feuilles. Complétez le tout avec un verre de lait pour représenter la lune.
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