Poulet façon tikka masala, lentilles corail à l’indienne avec Knorr®
recette

Poulet façon tikka masala, lentilles corail à l’indienne avec Knorr ®

6
pers.
Facile
90min
pour

Ingrédients

4
beaux blancs de poulet
1
paquet(s)
de
« Mon Poulet au Four à l’Indienne » Knorr ®
2
c. à soupe
de
crème fraiche épaisse
1
c. à soupe
de
raisins secs blonds
300
g
de
lentilles corail
5
c. à café
de
Gingembre en poudre
5
c. à café
de
curcuma
5
c. à café
de
coriandre en poudre
1
c. à soupe
d'
huile de pepins de raisins
1
oignon rouge
1
gousse d'ail
coriandre fraîche
sel

Action !

Étape 1

Préparer et faire cuire les blancs de poulet comme indiqué sur le paquet de « Mon Poulet au Four à l’Indienne » Knorr ®. 

Étape 2

Pendant ce temps, mettre les raisins secs à tremper dans un bol d’eau tiède. Eplucher et émincer l’oignon rouge et l’ail.

Étape 3

Faire chauffer l’huile de pépins de raisin dans une casserole et y faire revenir l’oignon et l’ail puis ajouter les lentilles. 

Étape 4

Couvrir avec 3 à 4 fois leur volume d’eau froide non salée (le sel durcit l’enveloppe des lentilles et rallonge leur temps de cuisson) Mélanger.

Étape 5

Ajouter toutes les épices. Porter à ébullition. Baisser le feu sous la casserole et laisser cuire 30 minutes. 

Étape 6

Ouvrir le sachet de cuisson des blancs de poulet et verser tout le contenu dans un plat creux. Récupérer les blancs et les couper en petites lanières. 

© Sucré Salé

Les mots clés associés
Plat
Envie de voyage
Viande et volaille
Knorr
184 J'aime
Commentaires
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Cath974
A essayer très bientôt !
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ange181920
Avec des lentilles, une bonne idée
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apsamo
recette a tester
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Dadoun27
C'est au menu de demain midi !
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Ad84
a essayer pour ma meilleure amie indienne
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MAUREENDU
idée moelleuse
voir + de commentaires
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