
Poulet BBQ mariné à la sauce soja et Sauce TABASCO®
Étapes
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients de la marinade jusqu’à ce que le sucre soit dissout. Ajouter le poulet et laisser mariner jusqu’à 12 heures.
Préchauffer le four à 180C.
Chauffer une plaque à frire ou un barbecue, et badigeonner légèrement les grilles d’huile. Mettre le poulet mariné et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré, en retournant une fois, pendant 4 minutes de chaque côté.
Une fois dorés et légèrement carbonisés, les déposer sur un plateau de four recouvert de papier d’aluminium, et les badigeonner généreusement avec plus de marinade.
Placer dans le four et cuire jusqu’à ce qu’il soit cuit, environ 4-5 minutes selon l’épaisseur. Servir immédiatement.