
Fricassé de poulet avec Maizena®
Étapes
En cocotte, dorer le poulet en morceaux dans un filet d’huile d’olive, puis ajouter tous les légumes préalablement découpés (carottes, oignons, champignons) l’ail et le thym.
Verser 1/2 L de vin blanc et environ 1L d’eau avec 1 Marmite de Bouillon de légumes Knorr pour recouvrir l’ensemble.
Ajouter la crème dans ce mélange et laisser cuire encore 1h.
Ajouter 2 cuillères à soupe de Sauceline Sauce Blanche et cuire encore 10 minutes.
Energie (kcal) / 100g : 73
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à prendre avec modération