recette
Escalope de poulet avec Knorr ®
4
pers.
Facile
15min
pour
Ingrédients
1
gousse(s)
d'
ail
2
c. à soupe
d'
huile d'olive
4
escalopes de poulet
1
barquette de champignons
1
Fond de veau Knorr ®
20
cl
de
vin blanc
200
g
d'
olive
Action !
Étape 1
Faire chauffer 2 c. à soupe d’huile d’olive dans une poêle.
Étape 2
Hacher l’ail.
Étape 3
Faire dorer les 4 escalopes de poulet et les champignons dans la poêle avec la gousse d’ail hachée.
Étape 4
Tourner les escalopes assez souvent. Délayer le Fond de veau Knorr ® dans le vin blanc.
Étape 5
Verser ensuite le vin blanc pour déglacer et ajouter les olives.
Étape 6
Réduire le feu et laissez cuire encore quelques minutes.
Étape 7
Accompagner les escalopes de poulet avec du riz basmati nature ou légèrement revenu avec quelques légumes.
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