Cocotte de poulet aux échalotes et tomates cerise avec Knorr®

recette

Knorr

Cocotte de poulet aux échalotes et tomates cerise avec Knorr ®

pers.

Facile

55min

pour

Ingrédients

poulet fermier

échalotes

gousses d'ail

500

tomates cerises

branche(s)

romarin

Marmite de Bouillon Poule Knorr ®

beurre

c. à soupe

huile d'olive

poivre du moulin

Action !

Étape 1

Eplucher les échalotes et les gousses d’ail. Garder les échalotes entières et couper l’ail en morceaux.

Étape 2

Faire dorer les morceaux de poulet dans une cocotte, avec le beurre et l’huile d’olive. Au bout de 5 minutes, ajouter le romarin, poivrer au moulin, laisser mijoter 10 min à feu doux puis retirer la matière grasse avec une cuillère à soupe.

Étape 3

Ajouter dans la cocotte les échalotes, l’ail, 20 cl d’eau et 1 Marmite de Bouillon Poule. Couvrir et laisser cuire 15 minutes.

Étape 4

Verser les tomates cerises et laisser cuire encore 10 minutes. Servir aussitôt dans la cocotte.

Les mots clés associés

C'est moi le chef

Plat

Comme un chef

Viande et volaille

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Veya

Je vais tenter également dans une cocotte en fonte. Ca changement du poulet au four. Merci pour cette recette.

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