Cocotte de poulet aux échalotes et tomates cerise avec Knorr ®

Eplucher les échalotes et les gousses d’ail. Garder les échalotes entières et couper l’ail en morceaux.

Faire dorer les morceaux de poulet dans une cocotte, avec le beurre et l’huile d’olive. Au bout de 5 minutes, ajouter le romarin, poivrer au moulin, laisser mijoter 10 min à feu doux puis retirer la matière grasse avec une cuillère à soupe.

Ajouter dans la cocotte les échalotes, l’ail, 20 cl d’eau et 1 Marmite de Bouillon Poule. Couvrir et laisser cuire 15 minutes.

Verser les tomates cerises et laisser cuire encore 10 minutes. Servir aussitôt dans la cocotte.