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recette
Burger de bœuf à l'Italienne : molto buono !
6
pers.Facile
35min
pour
Ingrédients
6
pains à burger
6
steaks de boeuf haché
1
courgette
100
g
de
tomates confites
1
poignée(s)
de
roquette
30
g
de
copeaux de parmesan
3
c. à soupe
de
sauce Chunky Burger Amora ®
2
c. à soupe
d'
huile d'olive
0
poivre
Action !
Étape 1
Préchauffer le four en position grill. Laver et couper la courgette en rondelles fines. Les poser les unes à côté des autres sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Les arroser d’un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer. Enfourner et les faire griller 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Étape 2
Sortir les courgettes et les réserver. Mettre le four sur th 5 (150°).
Étape 3
Laver et essorer la roquette.
Étape 4
Ouvrir les pains et les poser sur une plaque, côté mie vers le haut. Les enfourner pour les réchauffer.
Étape 5
Faire chauffer le reste d’huile dans une poêle. Y cuire les steaks 5 minutes à feu vif. Poivrer.
Étape 6
Pendant ce temps, déposer la sauce Chunky Burger Amora ® sur les pains inférieurs. Ajouter quelques feuilles de roquette par-dessus.
Étape 7
Poser les steaks puis ajouter les tomates confites, quelques feuilles de roquette, les rondelles de courgettes et les copeaux de parmesan.
Étape 8
Poser les pains supérieurs par-dessus et servir aussitôt accompagné d'une salade fraîche.
© Sucré Salé
superbe idée
Superbe idée !
Une recette originale
il donne envie ce burger
faut que j essaye ^^
toutes les saveurs de l'italie pleine de gourmandise et de saveurs ensoleillées
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