Ailes de poulet en croûte de TUC®
Ingrédients
Action !
Étape 1
Mettre les ailes de poulet dans un plat creux. Mélanger la moutarde, l’huile de tournesol, le Ketchup et la sauce soja.
Étape 2
Saler la sauce et verser la sur les ailes de poulet. Laisser mariner 30 minutes au frais.
Étape 3
Concasser finement les TUC® goût Crème oignon. Préchauffer le four th 6/7 (200°).
Étape 4
Egoutter succinctement les ailes de poulet et les rouler dans les TUC® goût Crème oignon de manière à avoir une croûte régulière.
Étape 5
Poser les ailes de poulet sur une grille elle-même posée sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium et enfourner le tout.
Étape 6
Cuire 45 minutes en les retournant régulièrement.
Étape 7
Pendant la cuisson, préparer la sauce: peler et hacher finement l’oignon rouge.
Étape 8
Mélanger la crème, l’oignon, l’huile d’olive, la purée de piment et un peu de sel.
Étape 9
Servir les ailes de poulet dès la sortie du four, accompagnées de sauce à l’oignon.
© Sucré Salé
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