recette
Les biscuits fantômes Alsa® d’Halloween
4
pers.
Facile
40min
pour
Ingrédients
4
blancs d'oeufs
300
g
de
sucre glace
125
g
de
farine
75
g
de
Fruit d'Or® Doux
2
sachet(s)
de
sucre vanillé Alsa®
Pépites de chocolat ou raisins secs
Action !
Étape 1
Fouetter 3 blancs d’œufs, 100g de sucre glace, 2 sachets de sucre vanillé Alsa®.
Étape 2
Incorporer délicatement 125 grammes de farine et 75 grammes de Fruit d'Or® Doux.
Étape 3
Sur une tôle à pâtisserie, que vous aurez préalablement graissée, déposer des petits tas de pâte de forme allongée en prenant soin de bien les espacer.
Étape 4
Faire cuire 6 mn au four à 180°C (thermostat 6). Mélanger un blanc d'oeuf à peine battu avec 200 grammes de sucre glace et napper les biscuits.
Étape 5
Faire des yeux avec des pépites de chocolat ou des raisins secs et dessiner les bouches d'un trait de chocolat fondu.
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