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Des biscuits fantômes Alsa® d’Halloween
recette

Les biscuits fantômes Alsa® d’Halloween

4
pers.
Facile
40min
pour

Ingrédients

4
blancs d'oeufs

300
g
de
sucre glace
125
g
de
farine
75
g
de
Fruit d'Or® Doux

2
sachet(s)
de
sucre vanillé Alsa®
Pépites de chocolat ou raisins secs

Action !

Étape 1

Fouetter 3 blancs d’œufs, 100g de sucre glace, 2 sachets de sucre vanillé Alsa®.

Étape 2

Incorporer délicatement 125 grammes de farine et 75 grammes de Fruit d'Or® Doux.

Étape 3

Sur une tôle à pâtisserie, que vous aurez préalablement graissée, déposer des petits tas de pâte de forme allongée en prenant soin de bien les espacer.

Étape 4

Faire cuire 6 mn au four à 180°C (thermostat 6).
 Mélanger un blanc d'oeuf à peine battu avec 200 grammes de sucre glace et napper les biscuits.

Étape 5

Faire des yeux avec des pépites de chocolat ou des raisins secs et dessiner les bouches d'un trait de chocolat fondu.

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