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recette
Tortilla de Patatas avec Amora®
Et si on partageait un délicieux moment en famille ?
Régalez-vous avec cette recette simple et très gourmande de l’emblématique tortilla espagnole ! A savourer autour de la table ou en apéro avec La Mayo de Dijon 5 ingrédients sélectionnés, un peu d’amour… et c’est tout !
Régalez-vous avec cette recette simple et très gourmande de l’emblématique tortilla espagnole ! A savourer autour de la table ou en apéro avec La Mayo de Dijon 5 ingrédients sélectionnés, un peu d’amour… et c’est tout !
Personne(s)
6
Temps
40 minPréparation
10min
Cuisson
30min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
5
œufs
4
grosses pommes de terre
1
oignon
De l'huile végétale
Sel, poivre
La Mayo de Dijon Amora® 5 ingrédients
Étapes
1
A vos tabliers !
Lavez les pommes de terre et coupez-les en petits dés.
2
Faites-les frire doucement dans l'huile, dans une poêle chaude.
3
Quand les pommes de terre vous semblent quasi cuites, rajoutez l'oignon finement coupé et laissez frire encore 10 mn.
4
Dans un saladier à part, battez les œufs en omelette, assaisonnez.
5
Ajoutez les pommes de terre frites aux œufs, mélangez bien.
6
Reprenez votre poêle, changez l'huile et versez votre préparation à feu doux, faites cuire 3 minutes.
7
À l’aide d'une grande assiette, retournez délicatement la tortilla et faites cuire encore 5 minutes
8
Servez la tortilla avec une salade.
Préparez-la en famille, pour un moment encore plus savoureux !
9
La dernière étape pour vous régaler !
Pour une tortilla très gourmande, servez-la avec La Mayo de Dijon Amora® 5 Ingrédients ! Le goût authentique de cette mayonnaise de Dijon régalera petits et grands !
Astuce
Notre astuce pour encore plus de gourmandise :
Ajoutez un peu de La Mayo de Dijon Amora® 5 ingrédients dans les pommes de terre et l'omelette avant cuisson, pour une tortilla encore plus savoureuse !
Une recette agréablement originale ,simple,pour les bienfaits de sa préparation donne son côté très Famille, bon savoir - faire, à tester..
Super ! Un classique intemporel !!
Un très bon classique de la cuisine espagnole !
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