Ancien Membre
recette
Ancien MembrePizza Sarthoise
8
pers.
Moyen
55min
pour
Ingrédients
20
cl
de
crème fraiche épaisse
200
g
de
mozzarella
pâte à pizza
500
g
de
pommes de terre
200
g
de
rillettes de la Sarthe
Action !
Étape 1
Mettre le four à préchauffer à 240° (th8).
Étape 2
Dérouler la pâte à pizza, y répartir une couche de crème fraîche puis de rillettes de façon uniforme.
Étape 3
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante puis les découper en fines rondelles.
Étape 4
Disposer les rondelles de pommes de terre ainsi que la mozzarella découpée en morceaux sur la pizza.
Étape 5
Enfourner la pizza environ vingt minutes dans le four préchauffé.
© Sucré Salé
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