Clem la star
recette
Clem la starTartelettes sans gluten
Personne(s)
4
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
120
g
de
Farine de châtaignes
90
g
de
Farine de riz
35
g
de
Maïzena®
25
g
de
Sucre glace
50
g
d'
Huile de coco
2
Gomme de guar
2
Œuf
30
ml
D'eau
Étapes
1
Faire fondre l'huile de coco dans une casserole
2
Dans un saladier mélanger la farine de châtaigne,celle de riz, la maïzena®,la gomme de guar et le sucre
3
Ajouter l'huile de coco fondue
4
Ajouter les œufs Puis l'eau
5
Laisser reposer 1h
Astuce
Faut pas que la pâte soit collante donc mettre plus ou moin d'eau sa doit faire une pâte lisse sans grumeaux
pour moi c'est plus difficile car je ne mange que des produits sans gluten
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