recette
Tatin de tomates et poivrons grillés
6
pers.
Moyen
55min
pour
Ingrédients
1
rouleau de pâte feuilletée
600
g
de
reste de salade de tomates
100
g
de
Poivrons grillés
2
c. à soupe
de
moutarde
1
c. à soupe
d'
huile d'olive
1
c. à soupe
de
sucre de canne blond
1
branche(s)
de
thym (ou de fleurs de romarin)
Sel et poivre
Action !
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C. Dans une sauteuse verser l’huile et le sucre, faire mijoter 10 min à feu vif la salade de tomate et les poivrons coupés en lanières.
Étape 2
Ajouter le thym effeuillé, une pincée de sel et de poivre. Verser la préparation dans un moule à manqué.
Étape 3
Dérouler la pâte, et la tartiner de moutarde. La piquer de quelques coups de fourchette, puis la déposer sur les légumes. Replier les bords, puis enfourner 30 min. Attendre 5 min avant de la démouler, puis servir (chaud ou froid), avec une salade.
© Martin Balme
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
100,10
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Réductions, jeux et bons plans :
pour en profiter, connectez-vous !
