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Légumes sautés au gingembre avec Fruit d'Or ProActiv®
recette

Légumes sautés au gingembre avec Fruit d'Or ProActiv®

2
pers.
Facile
20min
pour

Ingrédients

1
carotte
4
bouquet(s)
de
brocolis
50
g
de
haricots verts
30
g
de
soja
1
oignon
Fruit d'Or ProActiv® Cuisson et Tartine
1
morceau de gingembre frais
30
g
d'
amandes émincées
1
c. à soupe
de
Vinaigre de Xeres

Action !

Étape 1

Nettoyer les légumes, couper les carottes en fins bâtonnets et les brocolis en petits morceaux. 

 

Étape 2

Mettre dans une poele un peu de margarine Fruit d'Or ProActiv® et ajouter l'oignon émincé. Faire cuire à feu vif pendant 1 mn en remuant.

Étape 3


Ajouter les légumes et laisser cuire à feu vif pendant 4 mn, en remuant.

 

Étape 4

Ajouter le soja et le gingembre émincé. Laisser cuire encore 2 mn.

 

Étape 5

Ajouter le vinaigre, salez et poivrez.

Étape 6

Remuer pendant 2 mn et servir chaud.

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