L’engagement derrière la vanille Carte d’Or
La vanille dont sont issus les arômes et extraits utilisés par Carte d'Or provient de nombreuses familles récoltantes de la région de Sava à Madagascar.
Notre partenaire sur place s'assure de l'entière traçabilité de la vanille et favorise l'adoption de méthodes agricoles durables.
Un responsable de qualité supervise l'organisation de la filière locale, tandis qu'un système de primes encourage les planteurs à laisser pousser la vanille jusqu'à pleine maturité. Des formations leur sont également dispensées pour les aider à obtenir la certification Rainforest Alliance et diversifier leur production.
De cette façon, Carte d'Or et son partenaire soutiennent environ 4000 producteurs malgaches dans leur développement économique.
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