recette
Petits moelleux au café et aux Mini Oreo®
4
pers.
Facile
30min
pour
Ingrédients
8
Mini Oreo®
1
c. à soupe
de
café lyophilisé
60
g
de
crème fraiche épaisse
80
g
de
beurre mou
100
g
de
cassonade
1
petit oeuf
105
g
de
farine
Action !
Étape 1
Préchauffer le four th 6 (180°C).
Étape 2
Verser le café dans une cuillère à soupe d’eau chaude pour le dissoudre. Laisser refroidir. Le mélanger ensuite à la crème fraîche.
Étape 3
Fouetter le beurre et la cassonade dans un saladier avec un fouet électrique. Ajouter l’œuf, bien fouetter.
Étape 4
Incorporer ensuite en alternance la farine et la crème au café.
Étape 5
Beurrer l’intérieur de quatre mug. Les remplir à mi-hauteur de préparation. Poser deux Mini Oreo® au centre puis verser le reste de préparation par-dessus.
Étape 6
Enfourner et faire cuire 20 minutes.
Étape 7
Servir tiède.
© Sucré Salé
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