Se faire rembourser
après ses courses
Imprimer ses réductions
pour les utiliser en caisse
Charger ses réductions
sur sa carte de fidélité
Whoopies au chocolat blanc avec Prince®
recette

Whoopies originaux au chocolat blanc avec Prince ®

Personne(s)
6
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

24
Mini Prince®
10
g
de
beurre
100
g
de
chocolat blanc pâtissier
60
ml
de
crème liquide entière très froide
3
c. à soupe
de
vermicelles de chocolat au lait

Étapes

1

Hacher le chocolat blanc au couteau, ou utiliser des galets de chocolats blanc prêts à fondre.

2

Faire chauffer la crème liquide dans une casserole. Lorsqu'elle est chaude mais non bouillante, stopper le feu et ajouter le chocolat blanc, mélanger au fouet et laisser se dissoudre totalement, ajouter les morceaux de beurre. Fouetter. Laisser cette ganache refroidir totalement à température ambiante.

3

Etaler 1/2 cuillère à café de ganache sur un biscuit, en posant un autre par dessus en appuyant légèrement,  puis saupoudrer de vermicelles  au chocolat  au lait sur les côtés.

4

Placer les Whoopies sur une assiette et les mettre au réfrigérateur pour une heure environ.

Déguster au goûter !

© Martin Balme / Stylisme Sandra Mahut

Vous aimerez aussi...
Chocolat Côte d’Or Cocoa Life Lait
Produit

Côte d'Or s'engage pour un cacao 100% durable avec le programme Cocoa Life. Depuis 1883, Côte d'Or sélectionne ses fèves de cacao de grande qualité à travers le monde pour donner à son chocolat au lait ce caractère inimitable. Côte d'Or, le plaisir à l'état brut.

Tablette Côte d’Or Lait Praliné & Caramel
Produit

Toute l’intensité du chocolat Côte d’Or, alliée à un fondant praliné et à un cœur coulant caramel. Une triple texture pour un maximum de gourmandise !