recette
Whoopies originaux au chocolat blanc avec Prince ®
Personne(s)
6
Temps
15 minPréparation
15min
Cuisson
0 min Difficulté
Facile
Ingrédients pour
24
Mini Prince®
10
g
de
beurre
100
g
de
chocolat blanc pâtissier
60
ml
de
crème liquide entière très froide
3
c. à soupe
de
vermicelles de chocolat au lait
Étapes
1
Hacher le chocolat blanc au couteau, ou utiliser des galets de chocolats blanc prêts à fondre.
2
Faire chauffer la crème liquide dans une casserole. Lorsqu'elle est chaude mais non bouillante, stopper le feu et ajouter le chocolat blanc, mélanger au fouet et laisser se dissoudre totalement, ajouter les morceaux de beurre. Fouetter. Laisser cette ganache refroidir totalement à température ambiante.
3
Etaler 1/2 cuillère à café de ganache sur un biscuit, en posant un autre par dessus en appuyant légèrement, puis saupoudrer de vermicelles au chocolat au lait sur les côtés.
4
Placer les Whoopies sur une assiette et les mettre au réfrigérateur pour une heure environ.
Déguster au goûter !
© Martin Balme / Stylisme Sandra Mahut
add comment Bienvenue sur
Qu'en pensez-vous?
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
457,00
sur vos marques préférées 
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous y êtes presque, connectez-vous !
Se connecter
S'inscrire
Laissez-vous tenter par le chocolat noir Côte d’Or® associé au croquant des délicieuses noisettes entières. Un chocolat généreux pour des sensations gourmandes et intenses !
Fondez pour Côte d'Or Praliné Noir. Un chocolat intense et un fourrage praliné noisette qui sauront ravir votre gourmandise !