recette

Alsa

Meringues avec Alsa ®

pers.

Facile

110min

pour

Ingrédients

sachet(s)

sucre vanillé Alsa®

fleur de maïs Maïzena® (2 cuillères à soupe rases)

blancs d'oeufs

100

sucre glace

Action !

Étape 1

Battre les blancs en neige très ferme.

Étape 2

Y incorporer petit à petit le sucre glace, la Maïzena et le sucre vanillé préalablement mélangés.

Étape 3

A l'aide de 2 petites cuillères ou d'1 poche à douille, disposer des petits tas de la taille d'une noix sur une feuille de papier d'aluminium.

Étape 4

Faire cuire 1h30 à 2h au four doux à 80° (th.1).

Astuce

Ces meringues se conserveront très bien dans une boîte en métal.

Les mots clés associés

Petits prix

Dessert

Avec trois fois rien

Gateaux

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6 Commentaires

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parisienne45

le plus long c'est la cuisson mais le resultat est appetissant

Sosoooof

Recette facile, un régal pour le gouter ou pour décorer les desserts.

jolotty

simple et efficace pour le café

voir + de commentaires

hortenselop

Ajoutez du cacao en poudre

benji1234

allez voir ma recette : 30 meringues à la vanille , et noter votre commentaire. je trouve ma recette pas si mal a bientôt...

minily

Pour ne pas gâcher des blancs d'oeufs, c'est une recette classique à connaître, à colorer également avec différents sirops...

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