recette
Cric crac: la brick au cœur fondant de brie
4
pers.
Moyen
20min
pour
Ingrédients
4
tranche(s)
de
Brie
8
feuille(s)
de
brick
1
oeuf
Moutarde Douce Amora ®
Action !
Étape 1
Superposer 2 feuilles de brick, badigeonner de Moutarde Douce Amora ® puis déposer les tranches de brie dessus. Fermer.
Étape 2
Recommencer l'opération pour les feuilles suivantes puis badigeonner de jaune d'œuf pour que la brick soit dorée.
Étape 3
Mettre au four 10 à 15 min, à 180°C (thermostat 6).
© Sucré Salé
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