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Tiramisu au Véritable Petit Beurre® de LU
recette

Tiramisu au Véritable Petit Beurre® de LU

8
pers.
Moyen
45min
pour

Ingrédients

4
c. à soupe
de
chocolat en poudre
3
gros oeufs
250
g
de
mascarpone
30
Véritable Petit Beurre® de LU
100
g
de
Sucre roux
1
sachet(s)
de
sucre vanillé
4
tasse(s)
de
café noir

Action !

Étape 1

Séparer le blanc des jaunes. Mélanger les jaunes, le sucre ainsi que le sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.

Étape 2

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.

Étape 3

Tremper les Véritable Petit Beurre® de LU dans le café.

Étape 4

Tapisser le fond du moule avec les biscuits.

Recouvrir d'une couche de crème. Puis alterner, biscuit-crème. Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.

Étape 5

Laisser au frigo pendant 4 heures minimum.

© Sucré Salé

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