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Préchauffer le four th 6 (180°). Couper les caramels mous en petits morceaux. Les mettre dans un saladier et ajouter la noix de coco, le sucre et le sel.
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Incorporer ensuite les blancs d’œufs en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à l’obtention d’une pâte.
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Prélever des petits morceaux de pâte et les poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, en leur donnant une forme pyramidale. Enfourner et cuire 15 minutes.
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Sortir les rochers du four et les laisser refroidir sur une grille avant de servir.
Knorr Knorr 
Cajoline Cajoline 
Elephant Elephant 
