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Yaourts aux groseilles avec Lipton Pyramid® Infusion Désir Gingembre
recette

Yaourts aux groseilles avec Lipton Pyramid® Infusion Désir Gingembre

9
pers.
Facile
570min
pour

Ingrédients

1
l
de
lait entier
1
yaourt nature
3
c. à soupe
de
lait en poudre
3
sachet(s)
de
Lipton Pyramid® Infusion Désir Gingembre
1
petite pomme
100
g
de
groseilles
80
g
de
sucre

Action !

Étape 1

Faire bouillir le lait avec les sachets de Lipton Pyramid® Infusion Désir Gingembre . Stopper le feu et laisser infuser 45min.

Étape 2

Pendant ce temps, couper la pomme en tout petits dés. La mettre dans une casserole avec les groseilles et 60g de sucre. Laisser compoter 15min à feu doux et laisser refroidir.

Étape 3

Répartir la compotée pomme groseille dans 9 pots à yaourt.

Étape 4

Mélanger le yaourt avec le lait en poudre et les 20g de sucre restants. Incorporer le lait progressivement sans cesser de mélanger.

Étape 5

Verser doucement le mélange yaourt-lait dans les pots. Mettre en yaourtière pour 9 à 11 heures, selon les recommandations de votre machine.

Étape 6

Sortir les yaourts de la yaourtière, les fermer et les mettre au frigo au moins 12h avant de déguster.

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