mary.adamms
recette
mary.adammsYaourts aux groseilles avec Lipton Pyramid® Infusion Désir Gingembre
9
pers.
Facile
570min
pour
Ingrédients
1
l
de
lait entier
1
yaourt nature
3
c. à soupe
de
lait en poudre
3
sachet(s)
de
Lipton Pyramid® Infusion Désir Gingembre
1
petite pomme
100
g
de
groseilles
80
g
de
sucre
Action !
Étape 1
Faire bouillir le lait avec les sachets de Lipton Pyramid® Infusion Désir Gingembre . Stopper le feu et laisser infuser 45min.
Étape 2
Pendant ce temps, couper la pomme en tout petits dés. La mettre dans une casserole avec les groseilles et 60g de sucre. Laisser compoter 15min à feu doux et laisser refroidir.
Étape 3
Répartir la compotée pomme groseille dans 9 pots à yaourt.
Étape 4
Mélanger le yaourt avec le lait en poudre et les 20g de sucre restants. Incorporer le lait progressivement sans cesser de mélanger.
Étape 5
Verser doucement le mélange yaourt-lait dans les pots. Mettre en yaourtière pour 9 à 11 heures, selon les recommandations de votre machine.
Étape 6
Sortir les yaourts de la yaourtière, les fermer et les mettre au frigo au moins 12h avant de déguster.
