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Rôti de porc confit au sirop d’érable avec Knorr®
recette

Rôti de porc confit au sirop d’érable avec Knorr ®

Personne(s)
4
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour

460
g
de
rôti de porc
8
échalotes
1
c. à soupe
de
sirop d'érable
1
c. à soupe
d'
huile d'olive
1
c. à café
de
graines de moutarde
20
cl
d'
eau
1
Marmite de Bouillon de bœuf® Knorr ®
2
brin(s)
de
thym
1
pincée(s)
de
sel
1
pincée(s)
de
poivre

Étapes

1

Préchauffer le four à th 6 (180 °C).

2

Mélanger le sirop d’érable, l’huile d’olive, les graines de moutarde, du sel et du poivre dans un bol.

3

Tailler les échalotes en deux, les faire revenir à feu doux dans une poêle et y ajouter la Marmite de Bouillon de boeuf® Knorr ®.

4

Déposer le rôti et les échalotes revenues dans le bouillon dans un plat. Arroser de sauce à l’érable et d’un peu d’eau. Décorer de thym.

5

Enfourner pour 30 minutes. Servir chaud.

© Martin Balme

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