recette
Poulet sauté aux pennes avec Planta Fin ®
4
pers.
Facile
30min
pour
Ingrédients
500
g
de
blanc de poulet
400
g
de
pennes
125
ml
de
crème fraîche
2
petites courgettes
2
gousse(s)
d'
ail fraîches
45
g
de
pignons grillés
45
g
de
basilic haché
2
c. à soupe
de
beurre Planta Fin®
Action !
Étape 1
Faire cuire les pennes dans l’eau bouillante salée. Égoutter.
Étape 2
Peler et hacher finement les gousses d'ail.
Étape 3
Couper les blancs de poulet en fines lanières.
Étape 4
Trancher les courgettes en rondelles.
Étape 5
Dans un wok, faire chauffer l’équivalent de 2 cuillères à soupe de Planta Fin . Y faire dorer le poulet pendant quelques minutes. Incorporer les gousses d'ail hachées ainsi que les courgettes et la crème fraîche. Laisser mijoter pendant 5 minutes.
Étape 6
Ajouter les pennes et le basilic haché. Saler et poivrer selon sa convenance. Servir bien au chaud directement dans les assiettes ou dans les bols.
