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Un poulet rôti
recette

Poulet et légumes de saison avec Amora

Personne(s)
4
Temps
90 min
Préparation
15min
Cuisson
75min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour

Un poulet fermier
4
gousses d'ail
Un bouquet de thym
De la fleur de sel
De la Mayo de Dijon Amora® 5 ingrédients

Étapes

1

Préchauffez le four à 200°

2

Mettez votre poulet dans un plat allant au four.

3

Frottez le poulet avec la fleur de sel, le thym, poivrez.

4

Enfournez pour 15 mn, puis baissez le four a 180°

5

Répartir les gousses d'ail autour du poulet, et remettre le poulet pour une heure, en arrosant tous les quart d'heure.

Et pour révéler toute la saveur de ce plat familial, servez-le avec de la Mayo de Dijon Amora® 5 ingrédients.

Astuce

Secret de saveur

Pour donner encore plus de saveur et de fondant à votre poulet rôti, disposez de petites quantités de Mayo de Dijon Amora® 5 ingrédients sous la peau du poulet.

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