recette
Poulet aux légumes avec Amora®
Personne(s)
4
Temps
60 min
Préparation
60min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour
1
poulet découpé en morceaux
4
échalotes émincées
0.5
tasse(s)
de
vinaigre de vin Amora®
1
boîte(s)
de
de petits légumes émincés (ou macédoine)
60
g
de
beurre
Étapes
1
Faire chauffer le beurre dans une sauteuse sur feu vif, et y faire cuire le poulet salé et poivré (environ 12 mn de chaque côté).
2
Garder les morceaux de poulet au chaud. Déglacer la sauteuse avec le vinaigre, ajouter les échalottes et les petits légumes, laisser cuire à feu doux 10 min (réchauffer simplement s'il s'agit de macédoine en boîte).
3
Remettre les morceaux de poulet dans la sauteuse quelques minutes.
Je mets 80 g de Fruit d'Or® et mets des pommes de terre dans les légumes.
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