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Brochettes de volaille au thé orange Jaïpur avec Lipton®
recette

Brochettes de volaille au thé orange Jaïpur avec Lipton®

4
pers.
Moyen
50min
pour

Ingrédients

2
sachet(s)
de
Lipton® Thé d'origines Orange Jaïpur
4
blancs de volaille
3
c. à soupe
de
graines de sésame
4
gousse(s)
de
vanille

Action !

Étape 1

Préparer 1/2L de Lipton® Thé Orange Jaïpur très infusé et laisser refroidir.

Étape 2

Découper les blancs de poulet en cubes. A l'aide de bâtonnets pour brochettes, percer les cubes de volaille au centre de façon à confectionner 8 brochettes.

Étape 3

Saler et poivrer puis laisser mariner dans le thé avec les 4 gousses de vanille au réfrigérateur pendant 2h. Retourner régulièrement pour les imbiber de thé.

Étape 4

Paner les brochettes dans les graines de sésame et les faire dorer à la poêle pendant 10 min.

© Thinkstock

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