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Préparer 1/2L de Lipton® Thé Orange Jaïpur très infusé et laisser refroidir.
2
Découper les blancs de poulet en cubes. A l'aide de bâtonnets pour brochettes, percer les cubes de volaille au centre de façon à confectionner 8 brochettes.
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Saler et poivrer puis laisser mariner dans le thé avec les 4 gousses de vanille au réfrigérateur pendant 2h. Retourner régulièrement pour les imbiber de thé.
4
Paner les brochettes dans les graines de sésame et les faire dorer à la poêle pendant 10 min.
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