nina28
recette
nina28Blanc de poulet farci au chorizo et fromage
4
pers.
Facile
45min
pour
Ingrédients
4
blanc de poulet
4
carré de fromage hamburger
4
rondelle de chorizo ou autre charcuterie
3
oeuf
chapelure
Action !
Étape 1
Aplatissez votre blanc de poulet dans un sac plastique congélation, à l'aide de votre rouleau à pâtisserie.
Étape 2
Mettez au centre un carré de fromage et une rondelle de votre charcuterie.
Étape 3
Enroulez sur elle même la viande et mettez un film plastique ou enroulé de fil alimentaire.
Étape 4
Cuisez ensuite à la vapeur 20 minutes, laissez refroidir.
Étape 5
trempez dans l’œuf et la chapelure et faites frire quelques minutes à l'huile !
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