Tartine au confit de canard avec Pelletier®

recette

Pelletier

Tartine au confit de canard avec Pelletier®

pers.

Moyen

30min

pour

Ingrédients

cuisses de canard confites

noisettes

tranche(s) pain grillé Pelletier® Campagne

pomme

400

purée de pomme de terre

Poivre du moulin

Sel

Action !

Étape 1

Préchauffer le four thermostat 6-7 (200°C).

Étape 2

Tiédir les cuisses de canard quelques instant au micro-ondes. Enlever ensuite les os et la peau puis effilocher la chair.

Étape 3

Tartiner généreusement les tranches de pain grillé Pelletier® avec la purée de pomme de terre.

Étape 4

Ajouter par-dessus les noisettes ainsi que les morceaux de cuisse de canard.

Étape 5

Tailler la pomme en bâtonnets et les ajouter sur les tartines dès la sortie du four.

Servir immédiatement.

Les mots clés associés

Plat

Lunchbox

Soirée entre filles

Tartines

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