recette
Tarte allégée aux brocolis et à la moutarde
6
pers.Facile
50min
pour
Ingrédients
1
pâte feuilletée
25
cl
de
crème fraîche
4
c. à soupe
de
moutarde à l'Américaine Amora ®
250
g
de
brocolis
3
oeufs
0
gruyère râpé
1
pincée(s)
de
sel
1
pincée(s)
de
poivre
Action !
Étape 1
Faire cuire les brocolis (à la vapeur ou à l'eau) et les mettre de côté.
Étape 2
Préchauffer le four à 180° (Th 6).
Étape 3
Dans un moule, étaler et piquer le fond de tarte.
Étape 4
Dans un saladier, mettre la crème fraîche, les oeufs, la moutarde à l'Américaine Amora ®, le sel, le poivre et le gruyère râpé.
Étape 5
Mettre les brocolis au fond du moule et recouvrir de la préparation. Remettre du gruyère par dessus pour faire gratiner.
Étape 6
Cuire au four pendant 30 min.
Testée avec de la moutarde de Dijon, on sentait trop la moutarde. Aussi, je pense qu’il faudrait rajouter 250g de brocolis.
Je ne pensais pas qu'associer de la moutarde avec les brocolis pouvait donner une résultat délicieux.
J'ajoute 200 grammes de lardons
Une bonne idée.
ce plat est idéale pour le soir,accompagné d'une salade .repas complet tres facile a realiser en rentrant du travail
Trop bon
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