recette
Tarte allégée aux brocolis et à la moutarde
6
pers.
Facile
50min
pour
Ingrédients
1
pâte feuilletée
25
cl
de
crème fraîche
4
c. à soupe
de
moutarde à l'Américaine Amora ®
250
g
de
brocolis
3
oeufs
gruyère râpé
sel
poivre
Action !
Étape 1
Faire cuire les brocolis (à la vapeur ou à l'eau) et les mettre de côté.
Étape 2
Préchauffer le four à 180° (Th 6).
Étape 3
Dans un moule, étaler et piquer le fond de tarte.
Étape 4
Dans un saladier, mettre la crème fraîche, les oeufs, la moutarde à l'Américaine Amora ®, le sel, le poivre et le gruyère râpé.
Étape 5
Mettre les brocolis au fond du moule et recouvrir de la préparation. Remettre du gruyère par dessus pour faire gratiner.
Étape 6
Cuire au four pendant 30 min.
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