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Quiche aux trois poivrons avec Knorr®
recette

Quiche aux trois poivrons avec Knorr ®

4
pers.
Facile
50min
pour

Ingrédients

1
rouleau de pate brisée
2
poivrons rouges
1
poivron vert
1
poivron jaune
2
mozzarellas
1
sachet(s)
Mes Légumes du Soleil Minutes Knorr ®
150
g
de
crème fraiche épaisse
1
c. à soupe
de
pignons de pin
1
oeuf

Action !

Étape 1

Laver et sécher les poivrons. 

Les couper en deux, retirer les pédoncules et les pépins, puis les découper en fines lanières.

Étape 2

Préparer les poivrons avec Mes Légumes du Soleil Minutes Knorr ® en suivant les indications sur l’emballage.  

Pendant ce temps, préchauffer le four th 6 (180°C). 

Étape 3

Garnir un moule à tarte de pâte brisée. Piquer le fond avec une fourchette. Fouetter la crème et l’œuf. 

Couper les mozzarellas en tranches.

Étape 4

Retirer le sachet du four à micro-ondes, sortir les poivrons et les laisser tiédir. Les disposer joliment sur le fond de la tarte, en alternant avec les tranches de mozzarella. 

Étape 5

Garnir un moule à tarte de pâte brisée. Piquer le fond avec une fourchette. Fouetter la crème et l’œuf. 

Couper les mozzarellas en tranches.

Étape 6

Verser le mélange crème/œuf par-dessus. 

Parsemer de pignons de pin.

Enfourner et faire cuire 25 minutes. 

Servir dès la sortie du four.

© Sucré Salé

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