Versez l’eau et le sucre dans une casserole. Mélanger bien. Puis, porter à ébullition et laisser infuser le thé Lipton® Rich Earl Grey durant 5 min.

Verser ensuite le thé infusé dans un plat rectangulaire et le mettre au congélateur.

Laisser pendant 4 heures au congélateur en mélangeant à la fourchette toutes les 30 min pour éviter la cristallisation.

Répartir le granité dans des verres et servir.