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Purée de céleri au chèvre
recette

Purée de céleri au chèvre

Personne(s)
4
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

500
g
de céleri rave
1
c. à soupe
d'huile d'olive
1
de poivre noir moulu
50
g
de chèvre en bûche

Étapes

1

Faire cuire le céleri rave coupé en petits morceaux dans de l'eau salée, environ 25-30 minutes. Mixer le céleri avec l'huile et un peu de jus de cuisson. Finir en mixant le chèvre et le poivre, et bien mélanger pour donner un tout homogène.

Astuce

Une pincée de muscade est intéressante

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